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सोने से भी ज्यादा महंगी है ये सब्जी

दोस्तों वैसे तो कोई भी खाना हरी सब्जियों के बगेर पूरा नहीं होता ,और हमें खानी भी चाइये हरी सब्जिया लेकिन बात अगर दुनिया की सबसे महंगी सब्जी की करे तो .आप सोच रहे होगे की सब्जी कितनी महंगी होगी ज्यादा से ज्यादा 500 या फिर 1000 रुँपये किलो होगी ये सब्जी ,पर आपका सोचना बिलकुल गलत है .क्योकि दुनिया की सबसे महंगी सब्जी को खाने के लिए आपको 82 हजार रुपये चुकाने होगे और इस अनोखी सब्जी का नाम हाप शूट्स है .

ये है दुनिया के सबसे महंगी सब्जी 

आपने एक से एक महंगी सब्जी खायी होगी पर जिस सब्जी के बारे में हम आपको बताने जा रहे है वो कुछ जरूरत से ज्यादा ही महंगी है इस सबकी की कीमत है 1000 यूरो यानि की पुरे 82 हजार रुपये .हाप शूट्स सब्जी के फूल भी लोगो को काफी अच्छा लगता है और लोग इसको हाप कोन्स कहते है .इस सब्जी के फूलो का इस्तेमाल बियर बनाने के काम आता है और इस सबकी की तहनिया खाने के काम आती है ,हाप शूट्स सब्जी में बहुत से औषधि गुण होते है और इसका इस्तेमाल एंटीबायोटिक बनाने के काम आता है .

क्या इस्तेमाल है इस सब्जी का 

इस सब्जी का इस्तेमाल दात दर्द से लेकर टीबी के रोग का उपचार करने के लिए काम आता है ,इस सब्जी को लोग कच्चा भी खा जाते है .हालाकि इसका स्वाद काफी कड़वा होता है ,और लोग इसकी टहनियों को सलाद के रूप में प्रयोग करते है साथ ही साथ इनका आचार भी डाला जाता है .800 साल पहले लोग इसको बियर में डाल कर पीते थे और तब से लेकर आज तक इसका प्रयोग जारी है ,सबसे पहले इसकी खेती जर्मनी में शुरू हुई थी और धीरे धीरे पुरे विशव में फ़ैल गयी .

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